terça-feira, 4 de julho de 2023

Trilho dos Pescadores (1.ª Parte)

 

(Etapa 3) Vila Nova de Milfontes/Almograve


24 de Maio de 2023
Início 07:30
Final 10:40

Como sempre, o dia começou cedo. Fiz o Check Out e procurei algum Café para tomar o pequeno almoço mas, no centro, dos que tinha referenciados, nenhum se encontrava aberto.
Meti-me a caminho em direção à ponte (os ferryes que operam no rio só começam às 08:30) e tive a sorte de encontrar uma padaria e bar aberto à saída da localidade.
Esta é a etapa mais curta de todas e há quem a faça juntamente com a seguinte até Zambujeira do Mar. Contudo eu optei por seguir o roteiro previamente definido e como consta do site. O percurso é fácil e com alguns troços por entre uma vegetação luxuriante que nos dá a sensação de percorrermos um extenso túnel.
Em Almograve refresquei-me com um gim tónico enquanto aguardava o taxi que me transportaria de regresso a Vila Nova de Milfontes.
Aqui, enquanto fazia tempo  fazia tempo para o almoço conheci o Ricardo.
O Ricardo é um homem livre, natural de Albergaria-a-Velha e fazedor de colheres de pau.
Já correu mundo como cozinheiro e é apaixonado pelo Alentejo.
Não se preocupa com o futuro porque a vida é para se viver hoje.
É um homem feliz.
Almocei na "Tasca do Celso" que de tasca só tem o nome. O pessoal é simpático e atencioso e o serviço é de uma qualidade acima da média. Aceitei a sugestão  do funcionário e comi um prato de peixe delicioso. chamava-se "sarrajão", é da família dos tunídeos e situa-se entre a cavala e o atum. Grelhado no ponto, condimentado com molho de soja e mostarda, uma agradável surpresa.
Segui de automóvel para Zambujeira do Mar onde tinha reserva para duas noites.
Disto falarei mais adiante.